SUVEHOIDIS | Marineeritud maasikad

2024-06-21 / Õhtuleht

Kui oled kunagi mekkinud maasikakompotti, siis marineeritud maasikad sarnanevad sellega üsnagi. Ainus vahe on, et selles hoidises tõusevad maitsed palju rikkalikumalt esile. Veiniäädikas aitab sellele kuhjaga kaasa, aga ei jää üleliia domineerima, vaid lisab lihtsalt kergelt põnevust.

Õhtuleht (10)
NAISTELEHE KAANELUGU | Näitleja Rednar Annus ei peljanud pärast lapse sündi midagi: „Mõtlesin, et... (3)
2024-06-11 / Õhtuleht

Iisaku lauluväljakul mullu etendunud suvelavastuse „Kõik roosid“ tegijatest teadsid vaid vähesed, et lavastaja Rednar Annuse elukaaslane Kadri Lukk pole täidlase Naerise kostüümi sees üksi, vaid kahekesi.

Suri vanim eestlane, 110aastane Ottilie-Armilde Tinnuri (5) (6)
2024-05-22 / Õhtuleht

Täna, 1. aprillil suri 110 aasta vanuselt Rakveres elanud kõige vanem eestlane Ottilie-Armilde Tinnuri. 2021. aasta detsembris kirjutas ajakiri Naisteleht, et Ottilie-Armilde võiks teada igavese nooruse saladust, valjult sõnastada elutõdesid ja elamiskunsti. Ent see polnud väärikas eas naise moodi, oma tasasel viisil õpetas ta hoopis oskust vaikida.Taasavaldame toonase loo ja avaldame kaastunnet Ottilie-Armilde lähedastele!

Anne-Mai Tevahi loodab peremustrist välja murda (0)
2024-05-22 / Õhtuleht

«Olen mis tahes probleemiga ihuüksi ja mul on väga raske minna abi või nõu küsima.Püüan aga alati mõelda, et kellelgi on palju hullem kui minul,» sõnastab kolmandat põlve üksikema toimetuleku valemi.

Muusik Mingo Rajandi: „Keegi ei tohiks ära kannatada vaimset ega füüsilist vägivalda, vales elamist.“ (0)
2023-04-15 / Õhtuleht

Helilooja ja kontrabassimängija Mingo Rajandi elab kolmandat aastat Brüsselis. Paljuski tänu muusikale ja teatrile on ta harutanud enda sees lahti mõnegi valusa puntra.

LAPS KARDAB ÄIKEST? 5 viisi, kuidas aidata tal sellest üle saada (0)
2022-07-13 / Õhtuleht

On täiesti normaalne, et lapsed kardavad äikest ja torme. Kuigi kallistused ja rahustamine võivad tormi ajal last aidata, ei piisa sellest, et hirmust päriselt üle saada. On vaja aega ja loovust.

Tapmisele õhutanud ärinaine tahab ennetähtaegselt vanglast vabaks (1) (4)
2022-03-23 / Õhtuleht

Tapmisele õhutamise eest vangi mõistetud, omal ajal telesaatest „Õhtusöök viiele“ tuntud ärinaine Kelly Maasikas tahab ennetähtaegselt kinnipidamiselt vabaneda.

ANNI ARRO: meil on igal nädalavahetusel isadepäev. Lihtsad Sepamaa talu maitsed kroonivad selle! (0)
2021-11-12 / Õhtuleht

„Ma teen igal nädalavahetusel oma isale süüa, aga võib-olla alati ei tee ma nii palju erinevaid asju. See kord tuleb laud natuke pidulikum,“ pole armastatud koka ja kokaraamatute kirjutaja Anni Arro sõnul selles midagi erilist, et ta homme köögis askeldab. „Meil on kodus kogu aeg toidulõhnad,“ kinnitab Anni, et talle seostubki kodu toidulõhnaga. Ja jagab roogade retsepte, millega plaanib ka oma isa Jaak Arrot rõõmustada.

Rupskid: pullimune võib võrrelda kaheksajalaga (0)
2020-01-31 / Õhtuleht

Kunagisest vaese rahva toidust – neerudest, munanditest, ajust jms – on tänapäeval saanud gurmaanide hinnatud ninaesine. Nii võib restoranis juhtuda, et peakoka tervitusena jõuab lauda paar riba fariinsuhkruga grillitud udarat.   

Selgeltnägija Kristi: "Inimestes on palju trotsi, jonni ja kangust." (0)
2017-03-27 / Õhtuleht

Kristi ütleb, et telesaates osalemine oli väärt kogemus. Ootamatu oli naise jaoks aga teda tabanud abi­vajajate tulv: «Poes, kohvikus ja kõnniteel tulid inimesed ligi ning palusid abi.»

Inga Lunge: "Minu ja Toomase suhe on alles lapsekingades." (0)
2017-03-21 / Õhtuleht

Näitlejanna Inga Lunge sõnul on kõige olulisem harmooniline suhe iseendaga, millest saavad kasu kõik tema ümber. «Suhet endaga peab oskama hoida, sest vaid tänu sellele tekivad positiivsed suhted laste, abikaasa ja sõpradega. Romantilist suhet ei tohiks ületähtsustada.»

omamaitse.delfi.ee (1)
Moosikeetmise aeg on just nüüd! Kuidas teha maailma parimat maasikamoosi või maasikaid omas mahlas?... (0)
2023-07-04 / omamaitse.delfi.ee

Super magusad moosid pole moes. Kui purgid-kaaned korralikult pastöriseerida, pole suhkruga vaja liialdada. Ka siin retseptides on suhkrut tagasihoidlikult — vaid nii palju, et maasika maitse esile tuleks ja hoidist saaks säilitada. Veidike sidrunhapet teeb hoidise värvi kirkamaks ja aitab säilimisele tublisti kaasa.