Vajad ideid pühadelauale? Neli lihtsat ja tervislikku viisi hõrgu liharoa valmistamiseks

2022-12-04 / Delfi

Tavapäraselt kuulub eestlaste jõuluroogade hulka küpsetatud loomaliha, verivorstid, kartulid ja praekapsas. Traditsioonilisi pühadetoite on aga võimalik valmistada väga erineval moel. Miks mitte proovida tänavu klassikalise ahjus küpsetamise asemel liha hoopis röstida, aeglaselt küpsetada või kasutada sous-vide meetodit.